优美自然的生态环境、国际一流水准的会议设施以及专业的会议策划与个性化服务的完美结合，不愧为国际商业会议的理想场所、休闲度假的绝佳胜地。
在设计风格上，博鳌金海岸温泉大酒店由主楼、棕榈岛、椰林岛、槟榔岛组成，饭店主楼外形为三栋“Z”字形相连的日式建筑。注重绿色环保、绿色理念，荣获“中国 5A级绿色饭店”荣誉称号，以“国际化、智能化、生态化”理念来经营，以高质量、高要求、专业化标准提供服务。酒店管理更是实现数字化，其数字化系统使用IBM综合布线系统。网络水平（干线）全部采用IBM室内多模光纤，传输速率可达千兆，垂直（干线）采用超五类网络线和四芯电话线。一切的完善设施必将满足你的所需。

餐厅设施

御园中餐厅　　营业时间：午餐11：00-13：00　晚餐17：00-22：00
位于主楼，主营港式粤菜系，可容纳120人同时用餐。
玉带滩咖啡厅　　营业时间：06：30-00：30
位于主楼，主营欧陆式和中式自助早餐，可容纳100人同时用餐。
乐泉咖啡厅　　营业时间：06：30-凌晨 00：30
位于主楼，主营欧陆式和中式自助餐及当地名咖啡，可容纳80人同时用餐。
鳌仙吧　　营业时间：10：00-01：00
位于主楼，主营各式洋酒雪茄，可容纳40人同时用餐。
棕榈泉大堂吧　　营业时间：9：00-01：00
位于主楼，主营各式果汁及汽水饮品，可容纳60人同时用餐。
池畔吧　　营业时间：15：00-23：00
位于主楼，主营各款饮品,啤酒及小食，可容纳1000人同时用餐。
鳌仙吧户外烧烤　　营业时间：16：00-23：00
位于主楼，主营西式自助烧烤，可容纳600人同时用餐。